· 

Raw Food in the kitchen - zelf gerechtjes klaarmaken

 

 

Wil je leren hoe je zelf de lekkerste en gezondste gerechtjes klaarmaakt?

Zonder suiker, gluten, lactose en alles veganistisch en bio-logisch!

Kom dan naar de dagworkshop ‘Raw Food in the kitchen’ in Zutphen/de Hoven.

Op deze dag leert Raw Food chefkok Regi Manthey je de lekkerste en gezondste gerechten bereiden. Je begint met het maken van heerlijke sapjes. Sapjes en smoothies verschillen van smaak en structuur. Regi laat zien hoe je deze drankjes kunt toepassen binnen een gezonde levensstijl. Verder gaan wij maken:

 

- Joggoert

- lever detox juice

- rawzarella

- rawmezaan

- 5 minuten komkommersoepje

- groenten spaghetties

- bolognese saus

- taart, snel en lekker

 

Hierna volgt een lunch die je zelf hebt klaargemaakt.

Je kunt rekenen op een veelzijdige en uitgebreide lunch!

We sluiten de workshop af door te genieten van een overheerlijke raw vegan buffet.

 

Tips over Raw Food

Tussen het bereiden van de gerechten door, kun je vragen stellen. Regi geeft je praktische informatie over het effect van rauwkost op je gezondheid. Daarnaast krijg je tips over de inzet van verschillende keukenmachines. 

Bij mooi weer maken we gebruik van het buitenterras van Green Little Kitchen.

Breng Tupperware mee voor de restjes van de lunch.

Een receptenboekje krijg je nadien mee naar huis.

 

Praktisch

Waar:              Baankstraat 38, 7205AW Zutphen (De Hoven)

Wanneer:       zaterdag 22 juli 2023 - 10.00 tot 15 uur, inloop vanaf 9.45 uur

Bijdrage:        80 Euro

Opgeven:       Stuur je mail naar info@greenlittlekitchen.com

                       of via whatsapp 06-38221840

                       minimaal 3 deelnemer

 

(of maak een afspraak met je eigen groepje)